Plato de pasta Audace para hosteleria, de Chef and Sommelier

La capacidad del plato para pasta ‘Audace’ permite realizar una magnífica presentación. Su gran ala elevada en los extremos le confiere una elegancia perfecta y facilita su agarre al servir. Por ejemplo, este plato ‘Gourmet’ ofrece una gran superficie de expresión que juega con la variedad de valores gustativos en un centro hondo.

La vajilla ‘Audace’ es una de las más completas del mercado. Cuenta con un sinfín de productos para cubrir cualquier acto culinario que implique un despliegue de medios y de oferta exhaustiva. Plato presentación, cuadrado en diferentes tamaños, paté, sopa, ensaladera, lavafrutas… todas las piezas necesarias que exigen los manteles más selectos.

Solo hay que ver sus formas para querer adentrarse dentro su núcleo cóncavo.