Premios Gourmand World Cookbook Awards de Pekín

Solo queda un día de la feria ‘Beijing Cookbook Fair’, aquella que entrega los galardones internacionales más distinguidos en materia de libros relacionados con la cocina. El fallo del jurado está al caer.

Los premios ‘Gourmand World Cookbook Awards’ están considerados como los más prestigiosos de la gastronomía y el vino, son los Oscar culinarios. Compiten alrededor de 8.000 obras procedentes de 150 países y en 40 lenguas distintas.

Es tal el crecimiento que los Gourmand celebrarán en 2015 dos reuniones anuales, una en París y otra en Pekín.